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IGP
L'I.G.P. est délivrée par la commission Européenne et vise à valoriser les produits du terroir de grande réputation Protection et valorisation des produits agro-alimentaires Cette dénomination garantit la production, la transformation et/ou l'élaboration des produits du terroir dans leur aire géographique d'origine. Pourquoi ce système ? L'I.G.P. certifie au consommateur la traçabilité intégrale des produits. Ils sont ainsi protégés des usurpations et des imitations, pour le plus grand plaisir des consommateurs. |
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